Gut zu wissen
Besonderes, Lagerhinweise
Besonderes, Lagerhinweise
Zutaten und Nährwerte:
Zutaten und Nährwerte:
100g enthalten:
- Brennwert kj: 1430.0
- Brennwert kcal: 345.0
- Fett g/ml: 27.0, davon gesättigte Fettsäuren g/ml: 15.0
- Kohlenhydrate g/ml: 0.5, davon Zucker g/ml: 0.0
- Eiweiss g/ml: 25.0
- Ballaststoffe g/ml: 0.0
- Salz g/ml: 0.0
- Natrium g/ml: 0.0
Allergene:
Allergene:
- Glutenartiges Getreide: Nein
- Hühnerei: Nein
- Milch: Ja, enthalten
- Soja: Nein
- Fisch: Nein
- Krebstiere: Nein
- Weichtiere: Nein
- Schalenfrüchte: Nein
- Erdnüsse: Nein
- Lupinen: Nein
- Schwefeldioxid und Sulfite: Nein
- Sesamsamen: Nein
- Senf: Nein
- Sellerie: Nein
Hersteller, Importeur/ Inverkehrbringer gem. LMIV
Hersteller, Importeur/ Inverkehrbringer gem. LMIV
Bezeichnung
Bezeichnung
Halbhartkäse, vollfett in Scheiben aus pasteurisierter Milch, hergestellt aus mikrobiellem Lab
Schweizer Genuss mit Geschichte
Feinster Schweizer Raclette von Strähl mit Chili in Scheiben, der bei Wettbewerben und unabhängigen Degustationen immer wieder Spitzenplätze belegt.
Der Käse ist in praktischen 300g Portionen vorgeschnitten in typischen Raclette-Portionenscheiben abgepackt.
Pro Person rechnet man bei Raclette, sofern es als Hauptspeise gerechnet ist, 200-250g. Eine Portion kann also pro Person gerechnet werden.
Käsetyp: Halbhartkäse mit 45% F.i.Tr.
In Zusammenarbeit mit der Lebenshilfe Lörrach.

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