Gut zu wissen
Besonderes, Lagerhinweise
Besonderes, Lagerhinweise
Zutaten und Nährwerte:
Zutaten und Nährwerte:
- Brennwert kj: 1229.0
- Brennwert kcal: 296.0
- Fett g/ml: 22.8, davon gesättigte Fettsäuren g/ml: 16.1
- Kohlenhydrate g/ml: 2.8, davon Zucker g/ml: 0.5
- Eiweiss g/ml: 18.5
- Ballaststoffe g/ml: 0.0
- Salz g/ml: 1.1
- Natrium g/ml: 0.0
Allergene:
Allergene:
- Glutenartiges Getreide: Nein
- Hühnerei: Nein
- Milch: Ja, enthalten
- Soja: Nein
- Fisch: Nein
- Krebstiere: Nein
- Weichtiere: Nein
- Schalenfrüchte: Nein
- Erdnüsse: Nein
- Lupinen: Nein
- Schwefeldioxid und Sulfite: Nein
- Sesamsamen: Nein
- Senf: Nein
- Sellerie: Nein
Hersteller, Importeur/ Inverkehrbringer gem. LMIV
Hersteller, Importeur/ Inverkehrbringer gem. LMIV
Bezeichnung
Bezeichnung
Schweizer Fertig Mischung für Käsefondue. Enthält Alkohol.
Schweizer Genuss mit Geschichte
Für dieses Fondue wird eine kräftige Fonduemischung verwendet, der starke Geschmack von Steinpilz soll den Käse nicht allzu stark verdrängen. Es soll doch ein Fondue bleiben.
Diese Fonduemischung wird mit besten Schweizer Zutaten hergestellt. Schweizer Wein, Käsereikäse, Kirsch und beinhaltet keine chemischen Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker etc.
Ein Töpfchen ist für 2 Personen berechnet.
Unsere Fertigfonduemischung ist einfach in der Zubereitung. Einfach nur Fonduetopf mit einer Knoblauchzehe ausreiben, Beutel aufschneiden, Masse in den Topf geben und bei mittlerer Hitze unter ständigem rühren einer acht, erwärmen. Die Mischung ist fixfertig und es muss nichts mehr dazugegeben werden.
Unsere Käsefondues sind von höchster Qualität und werden in der Schweiz hergestellt. Für die Käsefondues werden Käse verwendet, die ausnahmslos von Käsereien aus Familienbetrieben stammen. So Zum Beispiel aus der Käserei Stadelmann im Toggenburg wo excellente Bergkäse hergestellt werden. Oder von der Käserei Olympica aus dem Kanton Fribourg. Von dort stammt der Vacherin und der allseits bekannte Geyerzer Käse. Das wichtigste am Käse für Fondues sind reife Käse. Unsere Käse sind zwischen 6 und 15-18 Monate alt, was sich natürlich auf den Preis auswirkt.
In Zusammenarbeit mit der Lebenshilfe Lörrach.
