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Geska

Schabziger Stöckli

Schabziger Stöckli

Glarner Käsespezialität mit würzigem Zigerklee

Normaler Preis €4,99 EUR Inkl. MwSt.
Normaler Preis Verkaufspreis €4,99 EUR Inkl. MwSt.
Grundpreis €49,90  pro  kg
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Mindesthaltbarkeit : 23-12-2026

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Gut zu wissen

Besonderes, Lagerhinweise

Kühl lagern. Ein Zigerstöckli kann über mehrere Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Zutaten und Nährwerte:

Magerkäse 95% aus pasteurisierter Magermilch (Schweiz) von Kühen, Kochsalz, Kräuter (Schabzigerklee: Trigonella melilotus-caerulea).

100g enthalten:

  • Brennwert kj: 560.0
  • Brennwert kcal: 133.0
  • Fett g/ml: 0.5, davon gesättigte Fettsäuren g/ml: 0.27
  • Kohlenhydrate g/ml: 0.0, davon Zucker g/ml: 0.0
  • Eiweiss g/ml: 32.0
  • Ballaststoffe g/ml: 0.0
  • Salz g/ml: 4.5
  • Natrium g/ml: 1.8

Allergene

Enthält Milch, der Käse ist aber durch die Reifung laktosefrei.

Hersteller, Importeur/ Inverkehrbringer gem. LMIV

Geska AG Glarner Schabziger, Ygrubenstrasse 14, CH-8750 Glarus

Kamfa Feinkost GmbH, Ahrweiler Str. 31, 14197 Berlin

Bezeichnung

Magerer Kräuterkäse, halbhart, aus pasteurisierter Magermilch von Kühen.

Schweizer Genuss mit Geschichte

Man mag es nicht glauben, aber diese Spezialität aus dem Glarnerland blickt auf eine über tausendjährige Geschichte zurück und ist der erste Markenartikel der Schweiz, wenn nicht sogar der Welt. Denn anlässlich der Landsgemeinde vom 24. April 1463 (!!) genehmigten die Bürger ein Gesetz, das alle Zigerhersteller verpflichtete, das Produkt nach Qualitätsvorgaben zu produzieren und mit einem Herkunftsstempel zu kennzeichnen.

Seinen unverwechselbar uurwürzigen Geschmack verdankt der Käse dem kostbaren Zigerklee, den kräuterreichen Wiesen der Glarner Bergwelt und seiner weltweit einzigartigen Herstellungsart. Schabziger ist mehr als nur ein Käse! Schweizerisch, aus dem Glarnerland, uurwürzig, einzigartig, mutig und das älteste Markenprodukt der Schweiz! Ideal zum Würzen von Speisen, wie Pasta, Gemüse, Fleisch, aber auch zum Verfeinern von Saucen und Suppen geeignet. Kein Gericht ohne Schabziger!

Ein Zigerstöckli kann über mehrere Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.

 

In Zusammenarbeit mit der Lebenshilfe Lörrach.

€4,99 €49,90 / kg Inkl. MwSt. zzgl. Versand

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  • 5 stars: 32 (94%)
  • 4 stars: 2 (6%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
S
S.K.
Sehr lecker

Sehr lecker gerieben mit Butter auf frisch gebackenem Brot

A
Anonym
Sehr frisch und lecker

Sehr frisch und lecker. Tolle Kindheitserinnerung. Danke.

c
c.h.
Ausgezeichnet

Sehr gut

E
E.S.

Diesen Käse kenne ich aus meiner Jugendzeit. Schmeckt unverändert sehr gut.

V
V.J.

Super Ergänzung zum käsefondue

F
F.G.P.
So lecker wie früher

In meiner Kindheit gehörten die grünen...etwas härteren...Kegel täglich auf den Tisch.
Ich liebe den Geschmack und ich werde in meine Kindheit zurück versetzt.
Und vor allen Dingen: fast fettfrei und super lecker , auf dem Brot, auf Nudeln, Kartoffeln usw..

Prima!!!!!

J
J.H.
Mein Lieblingskäse

Vielseitig ,ob als Streukäse über Nudeln und Reis, oder auf Brot. Sehr lecker. Dieser Käse hat mich seit meiner Kindheit ( 73 Jahre) begleitet und ich sehe noch heute meinen Vater sein Brot mit diesen Käse belegen.

S
S.W.
Sehr gut

Der Käse schmeckt ausgezeichnet und ist nicht vergleichbar mit deutschen Produkten

U
U.D.M.

Ein sehr feiner Schabziger, der mich an die Zigermannli erinnert, die in meiner Jugend mit ihrer Hurde durchs Dorf liefen.

J
J.H.

ICH KENNE DEN KÄSE , SEIT MEINER KINDHEIT . LEIDER HABE ICH , AM 6 . 7 . 22 , ERST 1 SCHREIBEN , VON DER " DHL " POST BEKOMMEN , DASS DAS PÄCKCHEN ABGEHOLT WERDEN KANN . DER POSTBEAMTE ERKLÄRTE , DASS GEKÜHLTE WARE , NICHT VON DER POST WEITER GEKÜHLT WERDEN KANN . SIE , ALS FIRMA , HÄTTEN 1 ANDEREN ZUSTELLWEG WÄHLEN MÜSSEN . DEMENTSPRECHEND , WAREN IHRE KÜHLEELEMENTE AUFGETAUT . LEIDER . HABE AUCH KEINE RECHNUNG INNEN GEFUNDEN ! DEN KÄSE , HABE ICH WEGWERFEN MÜSSEN . MfG , J . HORN- KWITSCHINSKI.

P
P.

super

N
N.

Wie immer: Ein Paket voller besonderer Geschmackseindrücke!

F
F.

Empfehlenswert!

L
L.B.

Ich habe die Lieferung mit einem geschmolzenem. warmen Eispack erhalten. Tut bei diesem Produkt keinen Abbruch, bei anderen Frischeprodukten hätte ich mich geärgert.

H
H.M.

Wie stets kam die Bestellung im 'Eiltempo' :).
Die Verpackung sowie die Qualität der Ware sind ebenfalls super! Kann ich also nur empfehlen ?
LG

E
E.

Der Schabziger ist einfach lecker - auch die Viertage-Lagerung im Flur einer Nachbarin wegen der nicht erfolgten Zustellbenachrichtigung durch den DPD-Zusteller hat dem Geschmack nicht geschadet.

J
J.

Schmeckt wie früher ??

K
K.

Super lecker

N
N.

Traditionell lecker

S
S.

Tolle Produkte

B
B.

Wunderbar, dass ich endlich meine Kindheitserinnerung an den Kräuterkäs meiner Oma ( nur mit Butter und viiiel frischem Schnittlauch ) auffrischen kann. Die Stöcke lassen sich prima reiben und vertragen auch das Einfrieren.

M
M.

Schneller Service, tolle Ware... vielen Dank

E
E.

gut

H
H.

Großartig über Makkaroni mit Butter und Schicken.

B
B.

Immer wieder sehr lecker :-) und prompte Lieferung.

P
P.

sehr guter shop

S
S.

Herzlichen Dank. Ich freue mich immer, dass ich die mir liebe Ware im Berliner Chuchichäschtli kaufen kann!

W
W.

Sehr zu empfehlen....preisgünstig und professionell

W
W.B.

Da der Schabziger Käse nicht überall erhältlich ist, bin ich froh über den Onlineshop. Der Käse kam gut verpackt und gekühlt bei mir an und bin sehr zufrieden. Ich habe mir die passende Reibe aus Edelstahl mitbestellt, das macht das ganze einfacher...

P
P.B.

Sehr guter Service, lange Haltbarkeit, gute Kühlkette, bin sehr zufrieden, der Käse schmeckt einfach gut

T
T.W.

Das Schabizer Stoeckli ist sehr gut. Service einwandfrei

P
P.B.

Sehr guter Service, lange Haltbarkeit, gute Kühlkette, bin sehr zufrieden, der Käse schmeckt einfach gut

K
K.H.

Die Qualität so wie man sie kennt! Auf alle Fälle wieder!

I
I.W.

Zwar, recht teuer, besonders wenn man ihn sich schicken lassen muss. Aber er ist ein guter Ersatz für Parmesankäse. Ich habe ihn im Rahmen einer Stoffwechseldiät gegessen und bin damit sehr zufrieden.