Morges Chasselas Vieilles Vignes

Kategorie: Weisswein
Anbaugebiet: Waadtland, Genfer See - La Côte
Rebsorte: Chasselas / Gutedel
Jahrgang: 2022
Alkohol: 12,5 % Vol.
Flaschengrösse: 0.75 l
Trinktemperatur: 10 - 12° Celsius
Lagerfähigkeit: 3 - 4 Jahre
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Farbe: zartes Goldgelb schimmert einladend im Glas
Nase: dezent ankommende, aromatische Komplexität mit blumig-, fruchtigen Noten weisser Blüten und Birne
Gaumen: dezent fruchtiger Charakter, sehr ausgewogene Struktur. Florale Noten wie Linden- und Weinblüten, Fruchtanklänge nach grüner Zitrone und schwarzen Johannisbeeren.

Eignet sich zu:
Käsespeisen wie Fondue und Raclette, Seefisch, Muscheln, Geflügel, Kalbs- und Schweinebraten, auch gut zu vegetarischen Gerichten.

Auserlesene Parzellen der La Côte am Ufer des Genfersees, in der geschützten Ursprungsbezeichnung Coteau d‘Aubone. Über 20 Jahre alte Weinreben. Limitierter Weinertrag.