Marke:Emmi
Emmentaler AOP mild
Emmentaler AOP mild
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Die berühmten Löcher und das feine Nussaroma machen den Emmentaler zum wohl bekanntesten Käse der Schweiz.
Emmentaler AOP ist ein Hartkäse der ursprünglich aus der Schweiz stammt. Milder Emmentaler AOP wird frühestens im Alter von vier Monaten angeboten.
Typisch für den Emmentaler sind vor allem die grossen Löcher welche während dem Reifungsprozess entstehen, aber auch sein Aroma, welches einen fein-nussigen Geschmack aufweist. Milder Emmentaler AOP wird frühestens im Alter von vier Monaten angeboten. Je länger die Reifung, desto intensiver wird das Aroma.
Zutaten und Nährwerte:
Zutaten und Nährwerte:
Schweizer Hartkäse, aus Rohmilch hergestellt. Rohmilch (Schweiz), Salz, Lab, Reifekulturen. Von Natur aus laktosefrei.
100g enthalten:
- Brennwert kj: 1657.0
- Brennwert kcal: 399.0
- Fett g/ml: 31.0, davon gesättigte Fettsäuren g/ml: 19.0
- Kohlenhydrate g/ml: 0.1, davon Zucker g/ml: 0.1
- Eiweiss g/ml: 29.0
- Ballaststoffe g/ml: 0.0
- Salz g/ml: 0.5
- Natrium g/ml: 0.0
Allergene:
Allergene:
- Glutenartiges Getreide: Nein
- Hühnerei: Nein
- Milch: Nein
- Soja: Nein
- Fisch: Nein
- Krebstiere: Nein
- Weichtiere: Nein
- Schalenfrüchte: Nein
- Erdnüsse: Nein
- Lupinen: Nein
- Schwefeldioxid und Sulfite: Nein
- Sesamsamen: Nein
- Senf: Nein
- Sellerie: Nein
Hersteller, Importeur/ Inverkehrbringer gem. LMIV
Hersteller, Importeur/ Inverkehrbringer gem. LMIV
Emmi Schweiz AG, CH-6002 Luzern
Emmi Deutschland GmbH, Im Teelbruch 122, 45219 Essen
Besonderes, Lagerhinweise
Besonderes, Lagerhinweise
Kühl lagern bei max. 6°Celsius Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Bezeichnung
Bezeichnung
Schweizer Hartkäse, vollfett, aus Rohmilch
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alles super
Sehr gute Produkte die mit Liebe eingepackt und verschickt werden. Hier merkt man, dass echte und liebe Menschen arbeiten.
koestlich
koestlich
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