Marke:Casalp
Berner Hobelkäse AOP Rollen
Berner Hobelkäse AOP Rollen
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Der Echte aus dem Berner Oberland, der vielleicht exklusivste Käse der Schweiz - 2 Jahre gereift. Berner Hobelkäse wird nur während der Sömmer-Monate direkt auf den Alpen im Kupferchessi über dem Holzfeuer hergestellt, seit rund 500 Jahren wird das so gemacht und dabei bleibt es auch :-)
Zutaten und Nährwerte:
Zutaten und Nährwerte:
Vollfett-Extrahartkäse aus Rohmilch Kuh (Schweiz). Berner Hobelkäse enthält von Natur aus keine Lactose.
100g enthalten:
- Brennwert kj: 1750.0
- Brennwert kcal: 425.0
- Fett g/ml: 40.0, davon gesättigte Fettsäuren g/ml: 22.0
- Kohlenhydrate g/ml: 0.1, davon Zucker g/ml: 0.0
- Eiweiss g/ml: 30.0
- Ballaststoffe g/ml:
- Salz g/ml: 1.6
- Natrium g/ml: 0.6
Allergene:
Allergene:
- Glutenartiges Getreide: Nein
- Hühnerei: Nein
- Milch: Nein
- Soja: Nein
- Fisch: Nein
- Krebstiere: Nein
- Weichtiere: Nein
- Schalenfrüchte: Nein
- Erdnüsse: Nein
- Lupinen: Nein
- Schwefeldioxid und Sulfite: Nein
- Sesamsamen: Nein
- Senf: Nein
- Sellerie: Nein
Hersteller, Importeur/ Inverkehrbringer gem. LMIV
Hersteller, Importeur/ Inverkehrbringer gem. LMIV
Molkerei Gstaad, CH-3780 Gstaad
Kamfa Feinkost GmbH, Ahrweiler Str. 31, 14197 Berlin
Besonderes, Lagerhinweise
Besonderes, Lagerhinweise
Bei höchstens 5°Celsius aufbewahren. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Der Extra-Hartkäse ist bereits gehobelt und in Schalen von 120 gr haltbar abgepackt. Kann nach dem Öffnen der Schale direkt konsumiert werden - Ein Hochgenuss von den Be
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