Cassis Sirup (Grosse Flasche)

Schon seit 1980 werden in einem kleinen Familienbetrieb in Bern hochqualitative Sirups hergestellt, die alle durch ihre hohe Konzentration und den intensiven Geschmack überzeugen. Die Sirups können für ein feines Erfrischungsgetränk im Verhältnis 1:10 verdünnt werden. Aber die Sirups können nicht nur als Getränk verdünnt werden, sondern in der Küche vielfältig eingesetzt werden. Zum Beispiel zum Verfeinern von Salat- und anderen Saucen, Tees, Kaffees, gemischt mit alkoholischen Getränken wie Prosecco, in einen Joghurt oder Quark, oder zum verfeinern von Desserts. 

Die Sirups vom Sirupier de Berne werden alle ausschliesslich aus selbst gepressten Saft und getrockneten Kräutern produziert. Auf Geschmacksverstärker sowie Lebensmittelfarben oder künstliche Aromen wird komplett verzichtet. Die schönen Farben der Sirups sind das Resultat schonender Verarbeitung.