Bündner Birnbrot

Birnen (23%), Feigen, Weizenmehl, Ruchbrotteig (Weizenmehl, Wasser, Backhefe, Speisesalz), Wasser, Sultaninen, Invertzuckersirup (kristallisiert), 80% Trockenmasse, Invertzuckeranteil °98% d. TS., Orangeat, Citronat, Baumnüsse, Haselnüsse, Zucker, Kernobstbranntwein 40% Vol., Butter, Backhefe, Speisesalz mit Iod, Gerstenmalz, Gewürmischung, Konservierungsmittel (Sorbinsäure, Kalimsorbat)

100g enthalten:

• Brennwert kj: 1170.0
• Brennwert kcal: 280.0
• Fett g/ml: 5.0, davon gesättigte Fettsäuren g/ml: 1.0
• Kohlenhydrate g/ml: 48.0, davon Zucker g/ml: 23.0
• Eiweiss g/ml: 7.0
• Ballaststoffe g/ml: 8.0
• Salz g/ml: 0.0
• Natrium g/ml: 0.0

• Glutenartiges Getreide: Ja, enthalten
• Hühnerei: Nein
• Milch: Ja, enthalten
• Soja: Nein
• Fisch: Nein
• Krebstiere: Nein
• Weichtiere: Nein
• Schalenfrüchte: Ja, enthalten
• Erdnüsse: Ja, enthalten
• Lupinen: Nein
• Schwefeldioxid und Sulfite: Nein
• Sesamsamen: Ja, enthalten
• Senf: Nein
• Sellerie: Nein

La Conditoria Sedrun, Café Dulezi, Via Alpsu 107, CH-7188 Sedrun

Kamfa Feinkost GmbH, Ahrweiler Str. 31, 14197 Berlin