Bündnerfleisch am Stück
Bündnerfleisch am Stück
Nicht vorrätig
Entdecken Sie die perfekte Kombination von überlieferten Rezepturen und traditioneller Handwerkskunst mit unserem Bündnerfleisch am Stück von Albert Spiess. Hergestellt in den höchstgelegenen alpinen Fleischtrocknereien Davos Frauenkirch und Schiers, ist dieses Trockenfleisch eine wahre Spezialität. Genießen Sie den unvergleichlichen Geschmack aus den Schweizer Bergen.
Zutaten und Nährwerte:
Zutaten und Nährwerte:
Rindfleisch (EU), Kochsalz, Gewürze, Traubenzucker, Zucker, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat E252, Säureregulator: Natriumcitrat E331, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E301
100g enthalten:
- Brennwert kj: 880.0
- Brennwert kcal: 211.0
- Fett g/ml: 5.0, davon gesättigte Fettsäuren g/ml: 2.0
- Kohlenhydrate g/ml: 1.0, davon Zucker g/ml: 0.5
- Eiweiss g/ml: 41.0
- Ballaststoffe g/ml: 0.5
- Salz g/ml: 5.5
- Natrium g/ml: 2.2
Allergene:
Allergene:
- Glutenartiges Getreide: Nein
- Hühnerei: Nein
- Milch: Nein
- Soja: Nein
- Fisch: Nein
- Krebstiere: Nein
- Weichtiere: Nein
- Schalenfrüchte: Nein
- Erdnüsse: Nein
- Lupinen: Nein
- Schwefeldioxid und Sulfite: Nein
- Sesamsamen: Nein
- Senf: Nein
- Sellerie: Nein
Hersteller, Importeur/ Inverkehrbringer gem. LMIV
Hersteller, Importeur/ Inverkehrbringer gem. LMIV
Albert Spiess AG, Dorfstrasse 64, CH-7220 Schiers
Spiess Europe SAS, 2, allée Joseph Bump, F-67500 Haguenau
Besonderes, Lagerhinweise
Besonderes, Lagerhinweise
Gekühlt aufbewahren bei: max. +8°C, vakuumiert
Bezeichnung
Bezeichnung
Bündnerfleisch, getrocknet
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