Appenzeller Weizen Bier 4er Pack (zzgl. € 1,00 EINWEGPFAND)

Das obergärige, naturtrübe Weizenbier besitzt einen erhöhten Anteil an Kohlensäure, Gärnebenprodukte wie Fruchtester und Phenole machen sich in Bananen- und Nelkenaromen bemerkbar und geben dem Weizen seinen typischen Geschmack. 

Biertyp: Weizenbier, naturtrüeb
Alkoholgehalt: 5,2% Vol.
Farbe: kräftiges strohgelb
Hopfen: blumige Hopfennote
Eindruck: Bananen-Nelkenaroma (hefig), würzig, frisch-fruchtig
Optimale Trinktemperatur: 7° C
Passt gut zu: Suppen, Gemüsegerichte, kalten Platten, gebratenem Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, mildem Frischkäse, fruchtigen Desserts

Im Dorf Appenzell, direkt am Fusse des Alpsteins, braut die Familie Locher ein ganz besonderes Bier. Mit Hopfen und Malz, wie alle anderen auch - nur was allen anderen fehlt, ist das frische Wasser aus dem sagenumwobenen Alpstein, direkt ab der Quelle. Das macht die Appenzeller Biere besonders, unverwechselbar, schmackhaft und so beliebt, dass die Biere kürzlich in einer Umfrage einer grossen Schweizer Gratiszeitung zum beliebtesten Bier der Schweiz gekürt wurden. Bis heute ist die Brauerei ein Familienbetrieb, der nun bereits in die 5. Generation geht.

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