• Appenzeller brewbee G'hackets (aus Gerstenmalz)
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Brauerei Locher

Appenzeller brewbee G'hackets (aus Gerstenmalz)

Appenzeller brewbee G'hackets (aus Gerstenmalz)

Vegane Alternative aus Malztreber für Bolognese und Burger

€3,99 EUR Inkl. MwSt.
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Gut zu wissen

Zutaten und Nährwerte:

Gerstenmalztreber 41% (enthält Gluten), Weizenprotein, Linsenprotein, Salz, Hefeextrakt, Säureregulator (Weisskalkhydrat). Kann Spuren von Soja enthalten.

100g enthalten:

  • Brennwert kj: 1396.0
  • Brennwert kcal: 331.0
  • Fett g/ml: 5.4, davon gesättigte Fettsäuren g/ml: 1.1
  • Kohlenhydrate g/ml: 10.2, davon Zucker g/ml: 0.7
  • Eiweiss g/ml: 54.7
  • Ballaststoffe g/ml: 11.7
  • Salz g/ml: 2.1
  • Natrium g/ml:

Allergene:

  • Glutenartiges Getreide: Ja, enthalten
  • Hühnerei: Nein
  • Milch: Nein
  • Soja: Ja, enthalten
  • Fisch: Nein
  • Krebstiere: Nein
  • Weichtiere: Nein
  • Schalenfrüchte: Nein
  • Erdnüsse: Nein
  • Lupinen: Nein
  • Schwefeldioxid und Sulfite: Nein
  • Sesamsamen: Nein
  • Senf: Nein
  • Sellerie: Nein

Hersteller, Importeur/ Inverkehrbringer gem. LMIV

Brauerei Locher, Brauereiplatz 1, CH-9050 Appenzell

Kamfa Feinkost GmbH, Ahrweiler Str. 31, 14197 Berlin

Bezeichnung

Malztreber-Texturat, vegan

Über dieses Produkt

Dank seiner Basis von Malztreber, Linsenprotein und Weizenprotein schmeckt das brewbee Ghackets (Alternative aus Malztreber) besonders fein und ist auch in der Konsistenz kaum von klassischem Gehackten zu unterscheiden. Perfekt für deine vegane Bolognese oder einen veganen Burger fürs nächste Grillfest.
100Gr Trockenprodukt ergeben ca. 400Gr Ghackets. 

In Zusammenarbeit mit der Lebenshilfe Lörrach.

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