Gut zu wissen
Besonderes, Lagerhinweise
Besonderes, Lagerhinweise
Zutaten und Nährwerte:
Zutaten und Nährwerte:
100g enthalten:
- Brennwert kj: 780.0
- Brennwert kcal: 186.0
- Fett g/ml: 3.5, davon gesättigte Fettsäuren g/ml: 1.5
- Kohlenhydrate g/ml: 1.0, davon Zucker g/ml: 0.5
- Eiweiss g/ml: 38.0
- Ballaststoffe g/ml: 0.5
- Salz g/ml: 4.8
- Natrium g/ml:
Allergene:
Allergene:
- Glutenartiges Getreide: Nein
- Hühnerei: Nein
- Milch: Nein
- Soja: Nein
- Fisch: Nein
- Krebstiere: Nein
- Weichtiere: Nein
- Schalenfrüchte: Nein
- Erdnüsse: Nein
- Lupinen: Nein
- Schwefeldioxid und Sulfite: Nein
- Sesamsamen: Nein
- Senf: Nein
- Sellerie: Nein
Hersteller, Importeur/ Inverkehrbringer gem. LMIV
Hersteller, Importeur/ Inverkehrbringer gem. LMIV
Bezeichnung
Bezeichnung
Bündnerfleisch, getrocknet
Über dieses Produkt
Das Bündnerfleisch von Surselva Grischuna steht für höchste Schweizer Trockenfleischtradition aus dem Herzen Graubündens. Hergestellt aus bestem, magerem Rindfleisch, das sorgfältig gewürzt und über Wochen an der klaren Alpenluft getrocknet wird, entsteht ein unverwechselbares Aroma und eine zarte Textur.
Jede 80 g Schale enthält fein geschnittenes Bündnerfleisch in Premiumqualität – ideal für den Genuss zu Hause, beim Apéro oder als delikate Zutat in kalten Platten und feinen Gerichten.
Hergestellt in Graubünden nach traditionellem Verfahren und fein gewürzt und natürlich luftgetrocknet
Verpackung: 80 g Schale – praktisch, frisch und servierbereit.
Genusstipp: Bündnerfleisch entfaltet sein volles Aroma am besten, wenn es einige Minuten vor dem Servieren bei Raumtemperatur geöffnet wird.
In Zusammenarbeit mit der Lebenshilfe Lörrach.
