
Urnäscher Holzfasskäse
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- Artikel-Nr.: CH13652
- Hersteller: Urnäscher Milchspezialitäten
Vorteile
- Nur Schweizer Original Markenprodukte
- Umfangreiche Zahlungsmöglichkeiten
- Trusted Shops Geld-Zurück-Garantie
Mit dem Urnäscher Holzfasskäse konnten die Urnäscher Milchspezialitäten Käserei den ersten Bierkäse auf den Markt bringen, bei dem das Bier schon der Milch beigemischt wird. Das Appenzeller Holzfassbier, aus dem Hause der Brauerei Locher in Appenzell, gibt dem Käse einen typischen Holzfassgeschmack.
Bereits im ersten Anlauf wurde der Käse mit dem Swisse Cheese Award (Sieger in der Kategorie „Übrige Halbhartkäse mit aromatisierenden Zusätzen) ausgezeichnet. Ein innovatives Produkt das auch durch seine hervorragende Qualität besticht.
Auszeichnungen:
2010 Gewinner Swiss cheese awards: Kategorie übrige Halbhartkäse aromatisiert
2011 World cheese awards in Birmingham UK: Kategoriensieg & Super Gold und Top 16 of the world
2012 World Championship Cheese Contest in Madison USA: Goldmedaille Flavored Semi-soft Cheeses & Final Top 16 of the world
2014 World Championship Cheese Contest in Madison USA: Goldmedaille Flavored Semi-soft Cheeses
Brennwert kj | 1745 kj | Brennwert kcal | 420 kcal |
Fett | 37 g | davon gesättigte Fettsäuren | 25,5 g |
Kohlenhydrate | 1,86 g | davon Zucker | 0,1 g |
Ballaststoffe | g | Eiweiß | 22 g |
Salz | 1,5 g | Natrium | g |
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Ja |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
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10 Bewertungen
Ein feiner Käse
Schmeckt ausgezeichnet
Ein ganz feiner Käse
Äusserst delikat