Schweizer Nusskäse

Schweizer Edel-Schmelzkäse mit erstklassigen Baumnüssen garniert.

Der charaktervolle Nusskäse ist die zweit urtraditionelle Spezilaität aus dem Hause Eberle. Seit Jahrzehnen wird auch diese Liebhaberei in aufwändiger und flinker Handarbeit gefertigt. Der nach speziellem Rezept hergestellte,feinschnittige, sanft würzige Edel-Schmelzkäse wird verschnitten, befüllt und mit Walnüssen belegt. Man stelle sich vor, auch die krokanten Baumnusskernen werden zum Teil in Handarbeit im Ursprungsland geöffnet und halbiert - welche Arbeit !

Die dichte Anordnung der schönen Baumnusshälften verleiht dieser feinen Spezialität ein besonderes Aussehen und unterstreicht seinen herzhaften Geschmack.
Versuchen Sie auch diese Spezialität zu einem fein Glas kräftigen Rotwein. Auch hier passt ein feiner Portwein fantastisch!