Gruyère AOP mild (MHD 5.10.2024)
Gruyère AOP mild (MHD 5.10.2024)
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Der Gruyère AOP verdankt seinen eleganten und charakteristischen Geschmack der erstklassigen Rohmilch von Kühen, die im Sommer mit frischem Gras und im Winter mit Heu gefüttert werden.
Zutaten und Nährwerte:
Zutaten und Nährwerte:
MILCH, Salz, Lab, Käsereikulturen
100g enthalten:
- Brennwert kj: 1658.0
- Brennwert kcal: 396.0
- Fett g/ml: 32.0, davon gesättigte Fettsäuren g/ml: 19.0
- Kohlenhydrate g/ml: 0.1, davon Zucker g/ml: 0.1
- Eiweiss g/ml: 27.0
- Ballaststoffe g/ml:
- Salz g/ml: 1.5
- Natrium g/ml:
Allergene:
Allergene:
- Glutenartiges Getreide: Nein
- Hühnerei: Nein
- Milch: Ja, enthalten
- Soja: Nein
- Fisch: Nein
- Krebstiere: Nein
- Weichtiere: Nein
- Schalenfrüchte: Nein
- Erdnüsse: Nein
- Lupinen: Nein
- Schwefeldioxid und Sulfite: Nein
- Sesamsamen: Nein
- Senf: Nein
- Sellerie: Nein
Hersteller, Importeur/ Inverkehrbringer gem. LMIV
Hersteller, Importeur/ Inverkehrbringer gem. LMIV
Emmi Schweiz AG, CH-6002 Luzern
Emmi Deutschland GmbH, Im Teelbruch 122, 45219 Essen
Besonderes, Lagerhinweise
Besonderes, Lagerhinweise
Kühl lagern bei max. 6°Celsius
Bezeichnung
Bezeichnung
Schweizer Hartkäse mind. 49% F.i.Tr.
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