Evo Crème Pulver Charlotte Russe

EVO- Crème sind seit 1950 feine Desserts, die heute so gut schmecken wie damals. Mit dem Charlotte Russe Pulver zaubern Sie die Königin der Desserts.

Die Produkte erfreuen sich der Beliebtheit von Privathaushalten, Patisseuren und Küchenchefs gleichermassen. Viele Schweizer Fachgeschäfte mit erlesenem Sortiment führen EVO schon jahrelang erfolgreich. Dank unveränderter Rezeptur, selbigen Rohstoffen und Lieferanten erfreuen sich EVO-Produkte weiterhin grosser Beliebtheit. 

Ursprünglich war eine Charlotte nichts anderes als ein gebackenes und in Weissbrot gehülltes Fruchtpüree, das warm gegessen wurde. «Das kann doch nicht alles sein», dachte sich Marie-Antoine Carème, der Küchenchef des französischen Königshauses. Er wollte die Charlotte zu Beginn des 19. Jahrhunderts als kaltes Dessert servieren und begann, mit leichtem Biskuit und Vanillecreme zu experimentieren. So ist die bis heute berühmte Charlotte Russe entstanden. Ein Herz aus luftiger Vanillecreme umhüllt von knusprigem Biskuit.

Mit EVO wird dies zum royalen Genusserlebnis.