Marke:Eisenhut
Eisenhut Latwerge Wacholder
Eisenhut Latwerge Wacholder
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Wacholder-Latwerge ist schlechthin der traditionelle und charaktervolle ostschweizer Brotaufstrich mit Wurzeln im Appenzellerland.
Im braunen Fruchtfleisch der Wacholderbeere findet sich ein sehr aromatisches ätherisches Öl, sowie Invertzucker, Harz-, Gerb- und Bitterstoffe. Die Beeren werden hauptsächlich in Portugal und im Balkan gesammelt, wo diese zum Teil noch wild wachsen. Anschliessend werden sie gesiebt und in der Schweiz gepresst.
Ob als Brotaufstrich, zum Süssen von Tee, zum Aromatisiern von Saucen, zum Süssen von Joghurt. Zum Naschen oder zum verfeinern von Desserts. Orginal Eisenhut Latwerge ist in der Ostschweiz schon lange ein Klassiker.
Zutaten und Nährwerte:
Zutaten und Nährwerte:
Stärkesirup, Zuckerarten (Rüben-, Rohr- und Traubenzucker), Auszug aus Wacholderbeeren (Herkunft Europa). Für 100 g Latwerge werden 30 g Wacholderbeeren verwendet.
100g enthalten:
- Brennwert kj: 1355.0
- Brennwert kcal: 318.0
- Fett g/ml: 0.0, davon gesättigte Fettsäuren g/ml: 0.0
- Kohlenhydrate g/ml: 79.0, davon Zucker g/ml: 36.0
- Eiweiss g/ml: 0.0
- Ballaststoffe g/ml: 0.0
- Salz g/ml: 0.0
- Natrium g/ml: 0.0
Allergene:
Allergene:
- Glutenartiges Getreide: Nein
- Hühnerei: Nein
- Milch: Nein
- Soja: Nein
- Fisch: Nein
- Krebstiere: Nein
- Weichtiere: Nein
- Schalenfrüchte: Nein
- Erdnüsse: Nein
- Lupinen: Nein
- Schwefeldioxid und Sulfite: Nein
- Sesamsamen: Nein
- Senf: Nein
- Sellerie: Nein
Hersteller, Importeur/ Inverkehrbringer gem. LMIV
Hersteller, Importeur/ Inverkehrbringer gem. LMIV
Gebrüder Eberle AG, Kühlhausstrasse 10, CH-9200 Gossau
Kamfa Feinkost GmbH, Ahrweiler Str. 31, 14197 Berlin
Bezeichnung
Bezeichnung
Brotaufstrich mit Auszug aus Wacholderbeeren
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geschmacklich wie bitter lemon
Das ist immer wieder etwas sehr gutes
Mein Lieblings-Latwerge. Als Kind durfte ich, das erste Mal Latwerge Wacholder, damals auf einem Butterbrot in der Schweiz bei meiner Tante probieren.
Seitdem hat mich der intensive, aromatische Geschmack von Latwerge Wacholder in seinen Bann gezogen. Ich süße damit auch meinen Tee.
Super, dass ich nun hier diesen tollen Wacholder-Sirup bestellen konnte.
Soooo lecker
Es schmeckt soooo gut
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