Eisenhut Latwerge Holunder
Eisenhut Latwerge Holunder
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Die Holunderblüten-Latwerge ist eine typische und feine Ostschweizer Spezialität.
Die gehaltvollen Früchte verleihen diesem einzigartigen Brotaufstrich einen frischen, typisch süss-säuerlichen Holundergeschmack.
Der Holunderbusch wächst gerne in der Nähe von Behausungen. Dadurch ist er von Mai bis Ende Juni durch seine weissen, angenehm duftenden Blüten-Dolden einfach zu finden.
Zutaten und Nährwerte:
Zutaten und Nährwerte:
Stärkesirup, Zuckerarten (Rüben-, Rohrzucker), Saft aus Holunder beeren (Herkunft Europa). Für 100g Latwerge werden 35 g Holunderbeeren verwendet.
100g enthalten:
- Brennwert kj: 1342.0
- Brennwert kcal: 315.0
- Fett g/ml: 0.0, davon gesättigte Fettsäuren g/ml: 0.0
- Kohlenhydrate g/ml: 79.0, davon Zucker g/ml: 36.0
- Eiweiss g/ml: 0.0
- Ballaststoffe g/ml: 0.0
- Salz g/ml: 0.0
- Natrium g/ml: 0.0
Allergene:
Allergene:
- Glutenartiges Getreide: Nein
- Hühnerei: Nein
- Milch: Nein
- Soja: Nein
- Fisch: Nein
- Krebstiere: Nein
- Weichtiere: Nein
- Schalenfrüchte: Nein
- Erdnüsse: Nein
- Lupinen: Nein
- Schwefeldioxid und Sulfite: Nein
- Sesamsamen: Nein
- Senf: Nein
- Sellerie: Nein
Hersteller, Importeur/ Inverkehrbringer gem. LMIV
Hersteller, Importeur/ Inverkehrbringer gem. LMIV
Gebrüder Eberle AG, Kühlhausstrasse 10, CH-9200 Gossau
Kamfa Feinkost GmbH, Ahrweiler Str. 31, 14197 Berlin
Bezeichnung
Bezeichnung
Brotaufstrich aus Holunderbeeren
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Habe nun Latwerge Holunder zum ersten Mal probiert. Starker, intensiver Holunder-Geschmack. Einfach nur lecker.
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