Eisenhut Latwerge Wacholder (mit Sorbit gesüsst)
Eisenhut Latwerge Wacholder (mit Sorbit gesüsst)
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Wacholder-Latwerge ist schlechthin der traditionelle und charaktervolle Ostschweizer Brotaufstrich mit Wurzeln im Appenzellerland.
Im braunen Fruchtfleisch der Wacholderbeere findet sich ein sehr aromatisches ätherisches Öl, sowie Invertzucker, Harz-, Gerb- und Bitterstoffe. Die Beeren werden hauptsächlich in Portugal und im Balkan gesammelt, wo diese zum Teil noch wild wachsen. Anschliessend werden sie gesiebt und in der Schweiz gepresst.
Ob als Brotaufstrich, zum Süssen von Tee, zum Aromatisiern von Saucen, zum Süssen von Joghurt. Zum Naschen oder zum verfeinern von Desserts. Orginal Eisenhut Latwerge ist in der Ostschweiz schon lange ein Klassiker.
Zutaten und Nährwerte:
Zutaten und Nährwerte:
Sorbit, reiner Saft aus Wacholderbeeren
100g enthalten:
- Brennwert kj: 1116.0
- Brennwert kcal: 265.0
- Fett g/ml: 0.0, davon gesättigte Fettsäuren g/ml: 0.0
- Kohlenhydrate g/ml: 82.0, davon Zucker g/ml: 5.0
- Eiweiss g/ml: 0.0
- Ballaststoffe g/ml: 1.0
- Salz g/ml: 0.0
- Natrium g/ml: 0.0
Allergene:
Allergene:
- Glutenartiges Getreide: Nein
- Hühnerei: Nein
- Milch: Nein
- Soja: Nein
- Fisch: Nein
- Krebstiere: Nein
- Weichtiere: Nein
- Schalenfrüchte: Nein
- Erdnüsse: Nein
- Lupinen: Nein
- Schwefeldioxid und Sulfite: Nein
- Sesamsamen: Nein
- Senf: Nein
- Sellerie: Nein
Hersteller, Importeur/ Inverkehrbringer gem. LMIV
Hersteller, Importeur/ Inverkehrbringer gem. LMIV
Gebrüder Eberle AG, Kühlhausstrasse 10, CH-9200 Gossau
Kamfa Feinkost GmbH, Ahrweiler Str. 31, 14197 Berlin
Bezeichnung
Bezeichnung
Brotaufstrich aus Wacholderbeeren
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Für einen Schweizer gehört Latwerge aus Wacholder einfach dazu, auch wenn er Diabetiker ist. So ist es einfach perfekt!
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