Carma Mousse au Chocolat (Instantpulver für Schokoladenmousse)

Zucker 41,5%; Kakaopulver 16,0%; Glukosesirup 15,0%; ganz gehärtetes pflanzliches Fett (Palmkern) 12,0%; Kakaopulver stark entölt 4,0%; modifizierte Stärke 4,0%; Emulgator: E471, E472a, E472e 4,0%; Milcheiweiss 1,0%; Geliermittel: E407, E440 standardisiert mit Zucker 1,0%; Kakaobutter <1%; Magermilchpulver <1%; Aroma <1%

100g enthalten:

• Brennwert kj: 1982.0
• Brennwert kcal: 474.0
• Fett g/ml: 20.0, davon gesättigte Fettsäuren g/ml: 17.0
• Kohlenhydrate g/ml: 64.6, davon Zucker g/ml: 50.0
• Eiweiss g/ml: 5.0
• Ballaststoffe g/ml: 7.0
• Salz g/ml: 0.0
• Natrium g/ml:

• Glutenartiges Getreide: Ja, enthalten
• Hühnerei: Ja, enthalten
• Milch: Ja, enthalten
• Soja: Nein
• Fisch: Nein
• Krebstiere: Nein
• Weichtiere: Nein
• Schalenfrüchte: Nein
• Erdnüsse: Nein
• Lupinen: Nein
• Schwefeldioxid und Sulfite: Nein
• Sesamsamen: Nein
• Senf: Nein
• Sellerie: Nein

Barry Callebaut Schweiz AG - Ringstrasse 19, 8600 DÜBENDORF 1 - SCHWEIZ

Herbert Bausch GmbH, 70041 Stuttgart

Lagern Sie das Produkt in einer sauberen, trockenen (relative Feuchigkeit max. 70 %) und geruchsfreien Umgebung. Lagertemperatur : 12 - 20 °C

Instantpulver für Schokoladenmousse