Marke:Baergfeuer
Baergfeuer Chilisauce
Baergfeuer Chilisauce
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Baergfeuer Chilisauce ist die Schweizer Alternative zu industriell hergestellten Chilisaucen und wird von Hand gefertigt: aus frischen Habanero-Chilischoten, Branntweinessig und Salz.
Die Baergfeuer Chilisauce überzeugt mit einer besonders fruchtigen Schärfe, einem niedrigen Säuregehalt und einer kräftig roten Farbe. Sie verleiht Gerichten eine angenehm rassige Schärfe.
Zutaten und Nährwerte:
Zutaten und Nährwerte:
Chili 50%, Branntweinessig, Speisesalz jodiert, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Verdickungsmittel: Xanthan. Keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Zutaten enthalten
100ml enthalten:
- Brennwert kj: 59.0
- Brennwert kcal: 14.0
- Fett g/ml: 0.5, davon gesättigte Fettsäuren g/ml: 0.1
- Kohlenhydrate g/ml: 2.6, davon Zucker g/ml: 2.1
- Eiweiss g/ml: 0.6
- Ballaststoffe g/ml:
- Salz g/ml: 7.3
- Natrium g/ml:
Allergene:
Allergene:
- Glutenartiges Getreide: Nein
- Hühnerei: Nein
- Milch: Nein
- Soja: Nein
- Fisch: Nein
- Krebstiere: Nein
- Weichtiere: Nein
- Schalenfrüchte: Nein
- Erdnüsse: Nein
- Lupinen: Nein
- Schwefeldioxid und Sulfite: Nein
- Sesamsamen: Nein
- Senf: Nein
- Sellerie: Nein
Hersteller, Importeur/ Inverkehrbringer gem. LMIV
Hersteller, Importeur/ Inverkehrbringer gem. LMIV
Delico AG, c/o Baergfeuer, Bahnhofstrasse 6, CH-9200 Gossau
Kamfa Feinkost GmbH, Ahrweiler Str. 31, 14197 Berlin
Bezeichnung
Bezeichnung
Chilisauce
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