Akkurat weiss

Der weisse, frischfruchtige Akkurat wird im Stahltank als Assemblage aus den Sorten Pinot Noir und Riesling-Sylvaner ausgebaut. Lachsrot. In der Nase zeigt er eine dezente Pfirsichnote. Der Gaumen präsentiert einen frisch-fruchtigen Auftakt begleitet von reifen Quitten und gelben Pflaumen. Im ausgewogenen Finale kommt die gelungene Balance von süss und sauer wunderbar zur Geltung.

Kategorie: Weisswein, fruchtig
Anbaugebiet: Zürich
Rebsorte: Pinot Noir, Riesling - Silvaner, Chardonnay, Muscat
Jahrgang: 2021
Alkohol: 13% Vol.
Flaschengröße: 0,75 l
Trinktemperatur: 8 - 10°C
Lagerfähigkeit: bis 5 Jahre
Herstellung: 5 Monate in Stahltank
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Servieren Sie diesen Wein als Begleiter zum Fondue oder Raclette. Hervorragend auch zu gebackenen Eglifilets, Gemüseterrinen, Toast Hawaii sowie Sushi und Käseküchlein.