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Bündner Nusstorte Schellenursli

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Die beste Schweizer Bündner Nusstorte - Gewinner des Swiss Bakery Awards! Hergestellt aus den... mehr

Die beste Schweizer Bündner Nusstorte - Gewinner des Swiss Bakery Awards!

Hergestellt aus den besten natürlichen Zutaten, für ein unglaublich intensives Honig-Walnuss-Genusserlebnis.

Einer der bekanntesten Bündner Exporte neben dem Steinbock ist sicherlich die Bündner Nusstorte. Bereits in frühen Jahren waren die Bündner Zuckerbäcker weit herum bekannt. Im 19. Jahrhundert mussten viele Bündner Familien auswandern. Unter ihnen waren damals auch viele Zuckerbäcker. Diese waren besonders bekannt. Sie wanderten nach Sizilien aus, nach Venedig, ja gar nach St. Petersburg. Dort erreichten Sie dank ihrer künstlerischen Tätigkeiten mit den süssen Lebensmitteln Kultstatus.

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Zutaten : Weizenmehl, Zucker, Walnüsse (aus Moldawien) 16%, Rahm, Butter, Eier, Honig, Kokosfett, Wasser,... mehr
Nährwertangaben 100g enthalten:
Brennwert kj 2070 kj Brennwert kcal 494 kcal
Fett 26 g davon gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 56 g davon Zucker 28 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 7,5 g
Salz 0,29 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Ja
Erdnüsse Ja Milch Ja
Sellerie Nein Sesamsamen Ja
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Ja
Schalenfrüchte Ja Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Weizenmehl, Zucker, Walnüsse (aus Moldawien) 16%, Rahm, Butter, Eier, Honig, Kokosfett, Wasser, Glucose, Rapsöl, Speisesalz, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosat, Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat, Calciusmphosphat9, Weizenstärke, Emulgatoren (Mono- und Diglycerie von Speisefettsäuren, Natriumstearoyllactylat), Aromen. Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. Die Füllung kann Nusschalenteile enthalten.
Herkunftsort
La Conditoria Sedrun, Café Dulezi, Via Alpsu 107, CH-7188 Sedrun
Inverkehrbringer
Kamfa Feinkost GmbH, Holsteinische Str. 19, 10717 Berlin
Alkoholgehalt
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27.12.2021

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17.12.2021

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15.11.2021

31.10.2021

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