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Kalbsbratwurst

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Zusammen mit der Cervelas darf sie an keinem Grill- oder Strassenfest fehlen - die... mehr

Zusammen mit der Cervelas darf sie an keinem Grill- oder Strassenfest fehlen - die Kalbsbratwurst. Ein Klassiker dessen Rezept 1438 erstmals in der Metzgerszunft St. Gallen schriftlich erwähnt wurde. Darin wird definiert, dass die Wurst aus Kalbfleisch, Speck, Gewürzen und mit frischer Milch hergestellt wird. 

Die von uns angebotene Kalbsbratwurst ist dank erstklassiger Rohstoffe frei von E-Nummern. 

Gegessen wird die Kalbsbratwurst gegrillt oder gebraten, zusammen mit einer Rösti und Zwiebelsauce ein weiterer Klassiker der Schweizer Küche. Übrigens, der echte Geniesser isst die Kalbsbratwurst ohne Senf, da dieser das feine Brät und den Geschmack der Wurst übertüncht.

Beutel à 2 Stk. zu je 130g, total 260g

Der Hersteller unserer Wurstwaren, Traitafina AG mit Sitz in Lenzburg, verfügt über langjährige Erfahrung im Fleischwaren Bereich. Viele Produkte werden heute noch aus überliefertern traditionellen Rezepturen hergestellt. Im Produktionsbetrieb in Lenzburg steht die qualitätsbewusste und frische Verarbeitung der Rohstoffe an erster Stelle. 
Dank unserer Zusammenarbeit mit Traitafina sind wir stolz darauf, Ihnen erstklassige Schweizer Wurstwaren ob fürs Frühstück, eine Wanderung, als Reiseproviant oder Cervelas- und Bratwurst-Liebhaber für eine leckere Mahlzeit, anbieten zu können. In unserem Fleischwaren-Sortiment findet jeder Gourmet seine Lieblingsprodukte.

Weitere Fleischprodukte (Gewichtsware) von Traitafina finden Sie bei uns im Laden.

Weiterführende Links zu "Kalbsbratwurst"
Zutaten : Kalbfleischanteil 37% (Schweiz), Speck (Schweiz), Wasser, Schweinefleisch (Schweiz), Schwarten,... mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 980,00 kj Brennwert kcal 237,00 kcal
Fett 20,10 g davon gesättigte Fettsäuren 8,30 g
Kohlenhydrate 2,10 g davon Zucker 0,50 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 11,80 g
Salz 1,70 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Ja
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Bezeichnung
Fleischerzeugnis gekocht Hergestellt in der Schweiz mit Schweizer Fleisch
Zutaten
Kalbfleischanteil 37% (Schweiz), Speck (Schweiz), Wasser, Schweinefleisch (Schweiz), Schwarten, Speisesalz, Gewürzextrakt (auf Trägerstoff Dextrose), Bouillon (Würze, pflanzliches Fett), Zuckerart Maltodextrin, Gewürze, Hefeextrakt, Rapsöl, Aromen
Herkunftsort
Traitafina AG, Niederlenzer Kirchweg, CH-5600 Lenzburg
Inverkehrbringer
Kamfa Feinkost GmbH, Holsteinische Str. 19, 10717 Berlin
Alkoholgehalt
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Kundenbewertungen für "Kalbsbratwurst"
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19.04.2022

05.04.2022

04.04.2022

23.03.2022

18.03.2022

16.03.2022

16.02.2022

Lange gesucht und endlich gefunden

Hallo ihr beiden,
habe die (OLMA) Kalbsbratwurst als Student in der Schweiz kennen- und schätzen gelernt und seither schmerzlich vermisst. Geschmack und Konsistenz sind einfach unvergleichlich.
Deshalb ein riesiges Lob an das Team vom "Chuchichäschtli"! Wir haben die Kalbsbratwürste nach zweieinhalb Tagen, gut gekühlt und gut verpackt erhalten. Frage mich allerdings, ob das auch im Sommer, wenn die Temperaturen steigen, genauso der Fall sein wird.
Wir haben die Würste natürlich gleich ausprobiert. Da gibt es nichts zu meckern: Eine phantastische Wurst in hervorragender Qualität. Ein Schweizer Qualitätsprodukt.

Herzlichen Dank auch für die kleinen Beigaben im Paket.

16.02.2022

Lange gesucht und endlich gefunden

Hallo ihr beiden,
habe die (OLMA) Kalbsbratwurst als Student in der Schweiz kennen- und schätzen gelernt und seither schmerzlich vermisst. Geschmack und Konsistenz sind einfach unvergleichlich.
Deshalb ein riesiges Lob an das Team vom "Chuchichäschtli"! Wir haben die Kalbsbratwürste nach zweieinhalb Tagen, gut gekühlt und gut verpackt erhalten. Frage mich allerdings, ob das auch im Sommer, wenn die Temperaturen steigen, genauso der Fall sein wird.
Wir haben die Würste natürlich gleich ausprobiert. Da gibt es nichts zu meckern: Eine phantastische Wurst in hervorragender Qualität. Ein Schweizer Qualitätsprodukt.

Herzlichen Dank auch für die kleinen Beigaben im Paket.

16.02.2022

09.02.2022

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Appenzeller Berg Bratbutter Appenzeller Berg-Bratbutter
Inhalt 0.45 Kilogramm (33,31 € * / 1 Kilogramm)
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Cailler Frigor Milch Cailler Frigor Milch
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Inhalt 0.6 Kilogramm (33,32 € * / 1 Kilogramm)
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Cervelas Cervelas
Inhalt 0.2 Kilogramm (17,50 € * / 1 Kilogramm)
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Lenzburger Schloss Schüblig Lenzburger Schloss Schüblig
Inhalt 0.31 Kilogramm (20,97 € * / 1 Kilogramm)
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Hero Berner Rösti Berner Rösti
Inhalt 0.5 Kilogramm (10,98 € * / 1 Kilogramm)
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Tomme fleurette Tomme fleurette de Rougemont
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Inhalt 0.24 Kilogramm (27,08 € * / 1 Kilogramm)
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Inhalt 0.5 Kilogramm (8,58 € * / 1 Kilogramm)
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Inhalt 0.5 Kilogramm (13,98 € * / 1 Kilogramm)
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Inhalt 0.042 Kilogramm (47,38 € * / 1 Kilogramm)
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Inhalt 0.7 Liter (7,13 € * / 1 Liter)
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20,04% gespart
Zweifel Moutarde (Senf) Gewürz Zweifel Moutarde (Senf) Gewürz
Inhalt 0.07 Kilogramm (51,29 € * / 1 Kilogramm)
3,59 € * 4,49 € *
Cailler Femina 125g Cailler Femina
Inhalt 0.125 Kilogramm (119,92 € * / 1 Kilogramm)
14,99 € *
Cailler Le Chocolat Cailler Le Chocolat Kakao
Inhalt 1 Kilogramm
22,00 € *
Cailler Femina Pralinen Cailler Femina
Inhalt 0.25 Kilogramm (99,96 € * / 1 Kilogramm)
24,99 € *
Butterzopf La Conditoria Schweizer Butterzopf (im Laden aus TK erhältlich)
Inhalt 0.32 Kilogramm (12,47 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
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Brändli Bomben Confiserie Aarau Brändli Bombe (4er Schachtel)
Inhalt 0.16 Kilogramm (124,94 € * / 1 Kilogramm)
19,99 € *
Wursthobel Kirschbaum Wursthobel Kirschbaum
Inhalt 1 Stück
139,00 € *
Gerber Fondue L'Original für Mikrowelle Gerber Fondue L'Original für Mikrowelle
Inhalt 0.2 Kilogramm (32,45 € * / 1 Kilogramm)
6,49 € *
Appenzeller Kräuter Honig Appenzeller Kräuter-Honig Likör
Inhalt 0.5 Liter (59,98 € * / 1 Liter)
29,99 € *
Läckerli Huus Gelée Russe im Beutel Läckerli Huus Gelée Russe im Beutel
Inhalt 0.25 Kilogramm (39,96 € * / 1 Kilogramm)
9,99 € *
TIPP!
Möhl Saft vom Fass ohne Alkohol Möhl Saft vom Fass ohne Alkohol (Suure Moscht)
Inhalt 2.64 Liter (5,49 € * / 1 Liter)
14,49 € *
zzgl. 2,00 € Pfand, Einwegflasche

zzgl. 2,80 € Zuschlag Versand Getränke

Victorinox Ranger Wood Nussbaum Victorinox Ranger Wood Nussbaum
Inhalt 1 Stück
89,00 € *
TIPP!
Belper Knolle Belper Knolle
Inhalt 0.07 Kilogramm (139,86 € * / 1 Kilogramm)
9,79 € *
zzgl. 2,50 € Zuschlag Versand gekühlte Ware pro Bestellung

Wernli Japonais Wernli Japonais
Inhalt 0.1 Kilogramm (34,90 € * / 1 Kilogramm)
3,49 € *
Wernli Chocobelle Wernli Chocobelle
Inhalt 0.1 Kilogramm (34,90 € * / 1 Kilogramm)
3,49 € *
Villars Noir 70% ohne Zuckerzusatz Villars Zartbitterschokolade 70% ohne Zuckerzusatz
Inhalt 0.1 Kilogramm (34,90 € * / 1 Kilogramm)
3,49 € *
Cailler Crémant Cailler Crémant
Inhalt 0.1 Kilogramm (24,90 € * / 1 Kilogramm)
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Schweizer Servietten Papier Servietten Schweizer Kreuz
Inhalt 1 Paket(e)
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Sugus classic grosser Beutel Sugus classic grosser Beutel
Inhalt 0.4 Kilogramm (31,23 € * / 1 Kilogramm)
12,49 € *
Thomy Mayonnaise mit Senf Thomy Mayonnaise mit Senf
Inhalt 0.265 Kilogramm (18,83 € * / 1 Kilogramm)
4,99 € *
Vermicelles Brand Vermicelles natur
Inhalt 0.2 Kilogramm (25,00 € * / 1 Kilogramm)
5,00 € *
Stalden Schoggicrème Stalden Crème Chocolat
Inhalt 0.47 Kilogramm (13,81 € * / 1 Kilogramm)
6,49 € *
Original Rösti Original Rösti
Inhalt 0.275 Kilogramm (10,87 € * / 1 Kilogramm)
2,99 € *
Rösti Pfanne aus Eisen 19cm Rösti Pfanne aus Eisen 19cm
Inhalt 1 Stück
99,00 € *
Bündner Nusstorte Schellenursli Bündner Nusstorte Schellenursli
Inhalt 0.3 Kilogramm (49,97 € * / 1 Kilogramm)
14,99 € *
Caffè Chicco d'Oro Tradition Caffè Chicco d'Oro Tradition
Inhalt 1 Kilogramm
19,49 € *
Zweifel Paprika Chips mit Rapsöl und Alpensalz Zweifel Original Chips Paprika
Inhalt 0.09 Kilogramm (27,67 € * / 1 Kilogramm)
2,49 € *
10%
Bschüssig Hörnli Mittel Bschüssig Hörnli Mittel
Inhalt 0.5 Kilogramm (5,92 € * / 1 Kilogramm)
2,96 € *
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Unser Laden

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