{"title":"Käsespezialitäten","description":"","products":[{"product_id":"belper-knolle","title":"Belper Knolle","description":"\u003cp\u003eZu recht wird die Belper Knolle auch als der Trüffel des Käses bezeichnet, denn dieser Käse ist einzigartig - in der Herstellung und im Geschmack - Frischkäse der zu einem speziellen Hartkäse reift. Auch kann man die Knolle verwenden wie Trüffel. Gehobelt über Nudeln, Grillgemüse, ein Stück kurzgebratenes Fleisch, oder als Verfeinerung von einem feinen Rahmspinat - der Verwendung sind eigentlich keine Grenzen gesetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlleine die Herstellung ist schon besonders. Die Milch wird weder erwärmt noch gekühlt, so wie sie aus dem Euter kommt, wird gekäst. Nun wird die Knolle fertig gemacht und am Schluss von Hand geformt. Nach einer Woche ist sie soweit und darf in den Keller. Jede Knolle verhält sich ein bisschen anders im Keller. die Milch, die Herstellung und das Wetter spielt mit. Nach 6 bis 10 Wochen Intensivbetreuung dürfen sie aus dem Keller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCharakter\u003cbr\u003e• mittelbrüchiger Teig, feine Mikrostruktur, zart schmelzend im Mund\u003cbr\u003e• leicht sauer, schwaches pflanzliches Aroma\u003cbr\u003e• angenehm prickelnd im mund und Hals, lange Persistenz (pikant, stechend)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWissenswertes\u003cbr\u003eEignet sich ausgezeichnet zum Hobeln und sorgt in Gerichten für die besondere Note.\u003c\/p\u003e","brand":"jumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48816890773832,"sku":"CH12015","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/8735\/1368\/files\/jumi-default-title-belper-knolle-58249098723656.jpg?v=1742922190"},{"product_id":"zibu-zigerbutter","title":"Zibu Zigerbutter","description":"\u003cp\u003eZigerbutter, vielfältig einsetzbar auf`s Brot, zu Gschwelti oder Nudeln, oder a\u003cspan\u003euf Käseplatten und für Apérohäppchen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Geska","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48816899817800,"sku":"CH12680","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/8735\/1368\/files\/geska-default-title-zibu-zigerbutter-58249162490184.jpg?v=1742922204"},{"product_id":"schabziger-stockli-1","title":"Schabziger Stöckli","description":"\u003cp\u003eMan mag es nicht glauben, aber diese Spezialität aus dem Glarnerland blickt auf eine über tausendjährige Geschichte zurück und ist der erste Markenartikel der Schweiz, wenn nicht sogar der Welt. Denn anlässlich der Landsgemeinde vom 24. April 1463 (!!) genehmigten die Bürger ein Gesetz, das alle Zigerhersteller verpflichtete, das Produkt nach Qualitätsvorgaben zu produzieren und mit einem Herkunftsstempel zu kennzeichnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeinen unverwechselbar uurwürzigen Geschmack verdankt der Käse dem kostbaren Zigerklee, den kräuterreichen Wiesen der Glarner Bergwelt und seiner weltweit einzigartigen Herstellungsart. Schabziger ist mehr als nur ein Käse! Schweizerisch, aus dem Glarnerland, uurwürzig, einzigartig, mutig und das älteste Markenprodukt der Schweiz! Ideal zum Würzen von Speisen, wie Pasta, Gemüse, Fleisch, aber auch zum Verfeinern von Saucen und Suppen geeignet. Kein Gericht ohne Schabziger!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Zigerstöckli kann über mehrere Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Geska","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48816900407624,"sku":"CH12681","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/8735\/1368\/files\/geska-default-title-schabziger-stockli-58249165439304.jpg?v=1742922205"},{"product_id":"gala-frischkase-natur-mhd-30-8-2025","title":"Gala Frischkäse Natur","description":"\u003cdiv class=\"product-category-text product-range-description col-sm-12\"\u003eDie Frischkäsli von GALA mit Ihrer speziellen Doppelrahm-Rezeptur gibt es in der Schweiz schon seit 1936 auf dem Markt.  Sein charakteristischer, reiner Geschmack, die angenehme Frische und die cremige Konsistenz machen GALA einzigartig und unverkennbar.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-title col-sm-12\"\u003e \u003c\/div\u003e","brand":"Emmi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48816925081928,"sku":"CH12971","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/8735\/1368\/files\/emmi-default-title-gala-frischkase-natur-58249448685896.jpg?v=1742922287"},{"product_id":"schweizer-nusskase-1","title":"Schweizer Nusskäse","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSchweizer Edel-Schmelzkäse mit erstklassigen Baumnüssen garniert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDer charaktervolle Nusskäse ist die zweit urtraditionelle Spezilaität aus dem Hause Eberle. Seit Jahrzehnen wird auch diese Liebhaberei in aufwändiger und flinker Handarbeit gefertigt. Der nach speziellem Rezept hergestellte,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efeinschnittige, sanft würzige Edel-Schmelzkäse wird verschnitten, befüllt und mit Walnüssen belegt. Man stelle sich vor, auch die krokanten Baumnusskernen werden zum Teil in Handarbeit im Ursprungsland geöffnet und halbiert - welche Arbeit !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie dichte Anordnung der schönen Baumnusshälften verleiht dieser feinen Spezialität ein besonderes Aussehen und unterstreicht seinen herzhaften Geschmack.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVersuchen Sie auch diese Spezialität zu einem fein Glas kräftigen Rotwein. Auch hier passt ein feiner Portwein fantastisch!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eberle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48816936583496,"sku":"CH13035","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/8735\/1368\/files\/eberle-default-title-schweizer-nusskase-58249545744712.png?v=1742922307"},{"product_id":"luzerner-rahmkase-mhd-27-10-2025","title":"Luzerner Rahmkäse","description":"\u003cp\u003eDer zart cremige Luzerner Rahmkäse verführt alle Käseliebhaber, die es gern mild mögen. Der beliebte Halbhartkäse wird aus bester pasteurisierter Milch und feinstem Rahm aus der Region Luzern hergestellt – echt mild!\u003c\/p\u003e","brand":"Emmi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48816939106632,"sku":"CH13069","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/8735\/1368\/files\/emmi-default-title-luzerner-rahmkase-58249586606408.jpg?v=1742922315"},{"product_id":"kaltbach-gruyere-aop-1","title":"Kaltbach Gruyère AOP","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer fruchtig-würzige Gruyère ist einer der beliebtesten Schweizer Käse und ein wahrer Klassiker. Geniessen Sie ihn pur, zum Brot, zu einem Glas Wein oder überbacken Sie einen feinen Gratin damit - der Greyerzer ist einfach für alles ein wahrer Genuss. Die Käseherstellung im Greyerzerland ist historisch geprägt, die erste urkundliche Erwähnung führt bis ins Jahr 1115 zurück.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDurch die Pflege und Reifung in der Sandsteinhöhle von Kaltbach erhält der KALTBACH Gruyère AOP seine unverwechselbare rustikal-braune Patina. Mindestens 12 Monate Reifezeit, davon drei Monate in der Käserei und mindestens 9 Monate in Kaltbach, machen den KALTBACH Gruyère AOP zu einem ganz besonderen Käse. Das merkt man nicht nur an seinem Äusseren, sondern auch an seinen inneren Werten: Der mürbe Teig und der lang anhaltende Abgang ohne Schärfe vermögen jeden Kenner zu überzeugen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Emmi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48816939139400,"sku":"CH13070","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/8735\/1368\/files\/emmi-default-title-kaltbach-gruyere-aop-58249588244808.jpg?v=1742922314"},{"product_id":"kaltbach-emmentaler-aop","title":"Kaltbach Emmentaler AOP","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie berühmten Löcher machen den Emmentaler zum wohl bekanntesten Käse der Schweiz. Der KALTBACH Emmentaler AOP ist jedoch nicht nur wegen den charakteristischen Löchern, sondern auch aufgrund seiner schwarz-braunen Patina unverwechselbar.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDer Emmentaler reift drei Monate in der Käserei, bevor er für mindestens neun Monate in KALTBACH ruht. Während der Höhlenreifung entstehen weisse Kristalle und Wassertropfen - diese sogenannten \"Freudentränen\" sind Zeichen für die edle Qualität. Sein würziges, nussartiges Aroma und der mürbe Teig sind kennzeichnend für den edlen Schweizer Klassiker aus der Höhle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Emmi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48816939204936,"sku":"CH13071","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/8735\/1368\/files\/emmi-default-title-kaltbach-emmentaler-aop-58249590505800.jpg?v=1742922316"},{"product_id":"emmentaler-aop-mild","title":"Emmentaler AOP mild","description":"\u003cp\u003eDie berühmten Löcher und das feine Nussaroma machen den Emmentaler zum wohl bekanntesten Käse der Schweiz. \u003cbr\u003eEmmentaler AOP ist ein Hartkäse der ursprünglich aus der Schweiz stammt. Milder Emmentaler AOP wird frühestens im Alter von vier Monaten angeboten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTypisch für den Emmentaler sind vor allem die grossen Löcher welche während dem Reifungsprozess entstehen, aber auch sein Aroma, welches einen fein-nussigen Geschmack aufweist. Milder Emmentaler AOP wird frühestens im Alter von vier Monaten angeboten. Je länger die Reifung, desto intensiver wird das Aroma.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Emmi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48816939434312,"sku":"CH13072","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/8735\/1368\/files\/emmi-default-title-emmentaler-aop-mild-58249592537416.png?v=1742922317"},{"product_id":"vacherin-mont-dor-aop-mhd-21-11-2025","title":"Vacherin Mont d'Or AOP","description":"\u003cp\u003eVacherin Mont-d’Or ist einer von sechs Schweizer Käsen, der die renommierte AOP-Bezeichnung erhalten hat. Diese verlangt, dass sämtliche Produktionsetappen im Herkunftsgebiet durchgeführt werden. Das gewährleistet die Charakteristik seiner Herkunft und verleiht dem Vacherin seine unverkennbare Identität. Der Konsument hat zudem die Gewissheit, ein authentisches Produkt zu geniessen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"col image-right clearfix\"\u003e\n\u003cdiv class=\"textholder\"\u003e\n\u003cp\u003eIm Vallée de Joux wird er seit über 100 Jahren liebevoll in Handarbeit hergestellt, um dann in traditionellen Affinage-Kellern zu seinem delikaten, milden Geschmack heranzureifen, wobei ihm der Gürtel aus einheimischem Tannenholz die so typisch exquisite Spur Tannin verleiht. Vacherin Mont-d’Or AOP wurde ursprünglich von Oktober bis zum Frühling produziert, weil es früher im Winter für die Herstellung der grossen Gruyèrelaibe an Milch mangelte. Später wurde daraus eine Tradition. Heute dauert seine Produktionszeit von Ende September bis April.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDer Vacherin Mont-d’Or AOP wird aus thermisierter Kuhmilch hergestellt. Thermisierung (Erhitzung) ist ein schonendes Verfahren, dank dem die natürlichen Qualitäten der Rohmilch erhalten bleiben, die bakteriologischen Bedingungen aber wesentlich verbessert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm besten kommt seine zartschmelzende, sämige Qualität zur Geltung, wenn er bei Zimmertemperatur mit einem Löffel serviert wird. Gourmets lieben den Vacherin Mont-d’Or AOP als exzellenten Dessertkäse oder warm, im Ofen zubereitet, in Begleitung von kleinen Kartoffeln oder knusprigem Brot.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Hauser SA","offers":[{"title":"0.622 kg","offer_id":54511256797512,"sku":null,"price":22.39,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"0.682 kg","offer_id":54511256830280,"sku":null,"price":24.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.702 kg","offer_id":54511256863048,"sku":null,"price":25.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.630 kg","offer_id":54511256895816,"sku":null,"price":22.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/8735\/1368\/files\/fromagerie-hauser-sa-0-612-kg-vacherin-mont-d-or-aop-58249613934920.png?v=1742922327"},{"product_id":"appenzeller-surchoix-mhd-3-12-2025","title":"Appenzeller surchoix","description":"\u003cp\u003eEiner der bekanntesten und würzigsten Käse der Schweiz in 250g Portion. Das Geheimnis der Kräuter ist wie alle wissen - streng geheim. Ein Klassiker des Schweizer Käsesortiments, Appenzeller surchoix Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Emmi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48816947691848,"sku":"CH13103","price":9.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/8735\/1368\/files\/emmi-default-title-appenzeller-surchoix-58249619177800.jpg?v=1742922331"},{"product_id":"la-bouse-mhd-19-5-2026","title":"La Bouse","description":"\u003cp\u003eLa Bouse, der \"Kuhfladen\" wird in Zäziwil produziert und besteht wie der Name schon verrät, ausschliesslich aus Kuhmilch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus einer Käsefabrikation vom Vortag wird Sahne gewonnen, die während der Nacht vorreift und der dann am nächsten Tag frische Kuhrohmilch zugefügt wird. So wird der Käse cremig und weich. Der Charakter des Käses ist ein cremig, zart schmelzender Teig mit breitem Aroma und einer Note nach Molke und frischer Sahne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaisonalität: In den Sommermonaten und vor allem im Frühling kriegen die Kühe junges frisches Gras als Futter. Solch eine Fütterung bringt mit sich, dass der Käse sich weicher, gelber und schneller schmelzend entwickelt. Im Frühling ist er ein wenig säuerlicher und im Herbst etwas breiter im Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRohstoff: silofrei Kuhmilch\u003cbr\u003eKuh-Rasse: \u003c\/span\u003eSimmentaler\u003cbr\u003eKäseart: Weichkäse\u003cbr\u003eAlter: ab 10 Tagen konsumierbar\u003cbr\u003eF.i.t 50 - 57 % \u003cbr\u003eLaibgrösse: 180g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKäse aus Käsereien ist ein Natur- und handwerklich hergestelltes Produkt und\u003cspan\u003e unterliegt darüber hinaus natürlichem Gewichtsverlust. Durch die Saisonalität schwanken die Inhaltsstoffe und somit die Nährwerte. Da die Kühe mit dem Gras auch Kräuter fressen und in der Natur gehalten werden, ist es natürlicherweise so, dass es hier zu leichten Abweichungen kommen kann.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"jumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48817007788360,"sku":"CH13413","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/8735\/1368\/files\/jumi-default-title-la-bouse-58249738453320.jpg?v=1794232128"},{"product_id":"la-sanglee-des-couardis-1","title":"La sanglée des couardis","description":"\u003cp\u003eEin kleiner, feiner Rotschmierkäse aus den tiefen Tälern des Schweizer Juras, ursprünglich mal  gedacht als Weihnachtsgeschenk des Käsers an seine Familie, Freunde und Bekannte, doch waren diese von dem Käse so begeistert, dass das Sanglée mittlerweile einmal pro Woche produziert wird. Klein und fein, perfekt zum einfach so essen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEigenhändig wird es 4 Wochen lang geschmiert und reift im Fichtenspahn, welcher den Geschmack des Käses mitprägt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCharakter\u003cbr\u003e- cremig, füllender Geschmack\u003cbr\u003e- nicht stechend und trotzdem sehr würzig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRohstoff: silofrei Kuhmilch\u003cbr\u003eKuh-Rasse: \u003c\/span\u003eSimmentaler\u003cbr\u003eKäseart: Weichkäse\u003cbr\u003eAlter: ab 5 Wochen konsumierbar\u003cbr\u003eF.i.t 43 % \u003cbr\u003eLaibgrösse: 150g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKäse aus Käsereien ist ein Natur- und handwerklich hergestelltes Produkt und\u003cspan\u003e unterliegt darüber hinaus natürlichem Gewichtsverlust. Durch die Saisonalität schwanken die Inhaltsstoffe und somit die Nährwerte. Da die Kühe mit dem Gras auch Kräuter fressen und in der Natur gehalten werden, ist es natürlicherweise so, dass es hier zu leichten Abweichungen kommen kann.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"jumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48817008083272,"sku":"CH13414","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/8735\/1368\/files\/jumi-default-title-la-sanglee-des-couardis-58249739108680.jpg?v=1793825042"},{"product_id":"creme-chevre","title":"Crème Chèvre","description":"\u003cp\u003eDer Crème Chèvre hat seinen Ursprung im Emmental. Die Vollmilch der Ziegen weist einen hohen Anteil an Sahne auf, was auf die Topographie und Ziegenzucht in der Region zurück zu führen ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCharakter\u003cbr\u003e- rahmige schmelzende Konsistenz\u003cbr\u003e- frisches, milchiges Aroma, frische Butter\u003cbr\u003e- leicht säuerlich und klebend im Gaumen\u003cbr\u003e- mit steigendem Alter zunehmende tierische Note\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaisonalität: im Herbst ist seine Cremigkeit am ausgeprägtesten, in strengen Wintern kann die Milch knapp werden und somit auch der Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRohstoff: silofrei Ziegenmilch\u003cbr\u003eZiegen-Rasse: gemsfarbene Gebirgsziege\u003cbr\u003eKäseart: Rohmilchkäse\u003cbr\u003eAlter: ab 3 Wochen konsumierbar\u003cbr\u003eF.i.t 45 % \u003cbr\u003eLaibgrösse: 110g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKäse aus Käsereien ist ein Natur- und handwerklich hergestelltes Produkt und unterliegt darüber hinaus natürlichem Gewichtsverlust. Durch die Saisonalität schwanken die Inhaltsstoffe und somit die Nährwerte. Da die Kühe mit dem Gras auch Kräuter fressen und in der Natur gehalten werden, ist es natürlicherweise so, dass es hier zu leichten Abweichungen kommen kann.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"jumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48817008345416,"sku":"CH13415","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/8735\/1368\/files\/jumi-default-title-creme-chevre-58249740026184.jpg?v=1794232077"},{"product_id":"berner-hobelkase-aop-rollen-mhd-12-12-2025-3","title":"Berner Hobelkäse AOP Rollen","description":"\u003cp\u003eDer Echte aus dem Berner Oberland, der vielleicht exklusivste Käse der Schweiz - 2 Jahre gereift. Berner Hobelkäse\u003cspan\u003e wird nur während der Sömmer-Monate direkt auf den Alpen im Kupferchessi über dem Holzfeuer hergestellt, seit rund 500 Jahren wird das so gemacht und dabei bleibt es auch :-) \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casalp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48817067491656,"sku":"CH13717","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/8735\/1368\/files\/casalp-default-title-berner-hobelkase-aop-rollen-58249910583624.webp?v=1742922500"},{"product_id":"appenzeller-mild-wurzig","title":"Appenzeller mild-würzig","description":"\u003cp\u003eEiner der bekanntesten und würzigsten Käse der Schweiz in 200g Portion. Das Geheimnis der Kräuter ist wie alle wissen - streng geheim. Ein Klassiker des Schweizer Käsesortiments, Appenzeller mild-würzig Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Emmi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48817161568584,"sku":"CH14161","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/8735\/1368\/files\/emmi-default-title-appenzeller-mild-wurzig-58250835231048.jpg?v=1742922681"},{"product_id":"gruyere-aop-mild","title":"Gruyère AOP mild","description":"\u003cp\u003eDer Gruyère AOP verdankt seinen eleganten und charakteristischen Geschmack der erstklassigen Rohmilch von Kühen, die im Sommer mit frischem Gras und im Winter mit Heu gefüttert werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Emmi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48817161601352,"sku":"CH14162","price":7.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/8735\/1368\/files\/emmi-default-title-gruyere-aop-mild-58250835722568.png?v=1742922681"},{"product_id":"tete-de-moine-1-2-stuck","title":"Tête de Moine 1\/2 Stück","description":"\u003cp\u003eTête de Moine passt vorzüglich für den Apéro oder die Käseplatte, ein Schweizer Käse-Klassiker der nicht nur schmeckt sondern auch jede Platte verziert.\u003c\/p\u003e","brand":"Emmi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48817161666888,"sku":"CH14163","price":17.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/8735\/1368\/files\/emmi-default-title-tete-de-moine-1-2-stuck-58250836050248.jpg?v=1742922681"},{"product_id":"schabziger-wurz-mi","title":"Schabziger Würz Mi","description":"\u003cp\u003e100% natürliches Kräuterkäsepulver aus Glarner Schabziger. Zum Würzen von Pasta, Reis, Kartoffeln, Fondue, Raclette, Spätzli, Gemüse, Saucen, usw. Mit neuer Verpackung – in der praktischen Streudose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMan mag es nicht glauben, aber diese Spezialität aus dem Glarnerland blickt auf eine über tausendjährige Geschichte zurück und ist der erste Markenartikel der Schweiz, wenn nicht sogar der Welt. Denn anlässlich der Landsgemeinde vom 24. April 1463 (!!) genehmigten die Bürger ein Gesetz, das alle Zigerhersteller verpflichtete, das Produkt nach Qualitätsvorgaben zu produzieren und mit einem Herkunftsstempel zu kennzeichnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeinen unverwechselbar uurwürzigen Geschmack verdankt der Käse dem kostbaren Zigerklee, den kräuterreichen Wiesen der Glarner Bergwelt und seiner weltweit einzigartigen Herstellungsart. Schabziger ist mehr als nur ein Käse! Schweizerisch, aus dem Glarnerland, uurwürzig, einzigartig, mutig und das älteste Markenprodukt der Schweiz!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Geska","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48817186537800,"sku":"CH14275","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/8735\/1368\/files\/geska-default-title-schabziger-wurz-mi-58250923082056.jpg?v=1742922726"},{"product_id":"wildberg-grillkase-barbecue","title":"Wildberg Grillkäse Barbecue","description":"\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"twelve columns\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDer Klassiker auf dem Schweizer Grillkäse-Markt. Seit Jahrzehnten ist der Wildberger Grillkäse ein Genuss vom Grill, aus der Pfanne oder auch aus dem Ofen. Die Barbecue-Variante besticht durch würziges Aroma und perfekte Röstung – außen knusprig, innen zart und cremig. Hergestellt in der Schweiz aus hochwertigem regionalen Käse, ohne künstliche Zusätze. Ideal für Grillabende, schnelle Pfannengerichte oder als Ofengenuss. \u003c\/p\u003e","brand":"Wildberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52879474819400,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/8735\/1368\/files\/grillbarbecue.jpg?v=1775831741"},{"product_id":"gruyere-aop-premier-cru","title":"Gruyère AOP Premier Cru","description":"\u003cp\u003eGruyère AOP Premier Cru ist ein Schweizer Hartkäse von höchster Qualität aus dem Kanton Freiburg. Mit mindestens 14 Monaten Reifung entwickelt dieser Käse ein komplexes Aroma mit feinen Nussoten und einer cremigen, kristallinen Textur. Das charakteristische Merkmal sind die kleinen Kristalle, die beim Kauen eine angenehme Körnung erzeugen. Der Geschmack ist intensiv und vielschichtig – ideal zum Genießen pur, auf dem Käsebrett oder gerieben über Gerichte. Hergestellt nach strenger AOC-Tradition aus Rohmilch ohne künstliche Zusatzstoffe. Jeder Laib wird von Hand gepflegt und kontrolliert, um die höchsten Standards zu garantieren. Ein Klassiker für Käseliebhaber und perfekt als Geschenk für anspruchsvolle Gaumen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cremo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53750892659016,"sku":null,"price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/8735\/1368\/files\/CremoGruyere.png?v=1786552020"},{"product_id":"chili-stockli","title":"Chili Stöckli","description":"\u003cp\u003eDas Chili Stöckli von Geska bringt pikante Würze in die Küche. Der halbharte Schweizer Gewürzkäse lässt sich reiben oder hobeln und verfeinert Pasta, Risotto, Gratins, Suppen und Salate. Auch zu Fondue, Raclette und Apéro-Häppchen passt seine Chili-Note.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOhne Lab hergestellt und für Vegetarier geeignet. Bei maximal 5 °C gekühlt lagern; das Stöckli kann auch tiefgefroren werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Geska","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54268590391624,"sku":null,"price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/8735\/1368\/files\/geska-chili-stoeckli.png?v=1791647762"},{"product_id":"walliser-rahmkase-sb-portion","title":"Walliser Rahmkäse Portion","description":"\u003cp\u003eDer Walliser Rahmkäse aus der Bergkäserei Walker verbindet einen milden Geschmack mit einer cremigen, zart schmelzenden Textur. Er passt aufs Käseplättli und aufs Brot und verfeinert Toasts, Gratins oder Käsesalate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu erhältst eine abgepackte Portion. Die Herstellerabbildung zeigt den ganzen Käselaib.\u003c\/p\u003e","brand":"Walker","offers":[{"title":"199 g","offer_id":54350019789128,"sku":null,"price":8.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":54350019821896,"sku":null,"price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"201 g","offer_id":54350019854664,"sku":null,"price":8.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"203 g","offer_id":54350019887432,"sku":null,"price":8.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"204 g","offer_id":54350019920200,"sku":null,"price":8.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"206 g","offer_id":54350019952968,"sku":null,"price":8.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"207 g","offer_id":54350019985736,"sku":null,"price":8.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"208 g","offer_id":54350020018504,"sku":null,"price":8.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/8735\/1368\/files\/walker-walliser-rahmkaese-original-hersteller_367bba57-5038-4c14-8cc9-4a8428b3631a.jpg?v=1792429750"},{"product_id":"aletsch-larchen-gold-sb-portion","title":"Aletsch Lärchen-Gold Portion","description":"\u003cp\u003eAletsch Lärchen-Gold von der Bergkäserei Walker ist ein charaktervoller Walliser Hartkäse mit einer besonderen Affinage mit Lärchenholz. Sein würziges Aroma passt zu Roggen- oder Sauerteigbrot, zu Gschwellti und auf ein abwechslungsreiches Käseplättli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu erhältst eine abgepackte Portion. Die Herstellerabbildung zeigt den ganzen Käselaib.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGekühlt bei höchstens 10 °C aufbewahren. Das Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf der Verpackung.\u003c\/p\u003e","brand":"Walker","offers":[{"title":"200 g","offer_id":54350248477000,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"201 g","offer_id":54350248509768,"sku":null,"price":9.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"202 g","offer_id":54350248542536,"sku":null,"price":9.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"203 g","offer_id":54350248575304,"sku":null,"price":9.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"204 g","offer_id":54350248608072,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/8735\/1368\/files\/walker-aletsch-laerchen-gold-hersteller.jpg?v=1792430717"},{"product_id":"aletsch-grand-cru-portion","title":"Aletsch Grand Cru Portion","description":"\u003cp\u003eAletsch Grand Cru aus der Bergkäserei Walker ist ein vollfetter Walliser Hartkäse aus thermisierter Bergmilch. Die Pflege mit Rotwein verleiht ihm ein fruchtiges Aroma und seine tiefrote Rinde. Sein würziger, mürber Teig passt aufs Käseplättli oder fein gehobelt als Käse-Carpaccio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu erhältst eine abgepackte Portion. Die Herstellerabbildung zeigt den ganzen Käselaib.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGekühlt bei höchstens 10 °C aufbewahren. Das Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du bei der jeweiligen Variante und auf der Verpackung.\u003c\/p\u003e","brand":"Walker","offers":[{"title":"195 g","offer_id":54350925857096,"sku":null,"price":10.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"198 g","offer_id":54350925889864,"sku":null,"price":10.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"199 g","offer_id":54350925922632,"sku":null,"price":10.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"201 g","offer_id":54350925955400,"sku":null,"price":10.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"204 g","offer_id":54350926053704,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"205 g","offer_id":54350926086472,"sku":null,"price":10.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"206 g","offer_id":54350926119240,"sku":null,"price":10.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"207 g","offer_id":54350926152008,"sku":null,"price":10.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":54564847616328,"sku":null,"price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"196 g","offer_id":54564847649096,"sku":null,"price":10.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"202 g","offer_id":54564847681864,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"212 g","offer_id":54564847714632,"sku":null,"price":11.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"230 g","offer_id":54564847747400,"sku":null,"price":11.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/8735\/1368\/files\/walker-aletsch-grand-cru-hersteller.jpg?v=1792440558"}],"url":"https:\/\/www.chuchichaeschtli.de\/collections\/kasespezialitaten.oembed?page=2","provider":"Chuchichäschtli - Feines aus der Schweiz","version":"1.0","type":"link"}