
Chasselas Coteau d'Aubonne
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- Artikel-Nr.: CH12176
- Hersteller: Cave de la Côte
Vorteile
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Kategorie: Weisswein
Anbaugebiet: Waadtland, Genfer See - La Côte
Rebsorte: Chasselas / Gutedel
Jahrgang: 2018
Alkohol: 12,5 % Vol.
Flaschengrösse: 0.75 l
Trinktemperatur: 10 - 12° Celsius
Lagerfähigkeit: 3 - 4 Jahre
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Farbe: zartes Goldgelb schimmert einladend im Glas
Nase: florale Noten (Lindenblüten, Weinblüten), Fruchtnoten (grüne Zitronen, schwarze Johannisbeeren)
Gaumen: gute Anflutung der Aromen, fruchtig, zartherber, leichter Zitronengeschmack, ausgeprägter Charakter, von guter Fülle, mit schöner Balance und von sehr guter Harmonie
Eignet sich zu:
Käsegerichte (Fondue, Raclette), Weichkäse, Aperitif, Pilzgerichte, Seefisch, Muscheln, Salaten mit Kräuterdressing und zu leichten vegetarischen Gerichten.
Goldmedaille Internationale Weinprämierung Expovina Zürich 2017.
Auserlesene Parzellen der La Côte am Ufer des Genfersees, in der geschützten Ursprungsbezeichnung Coteau d‘Aubone. Über 20 Jahre alte Weinreben. Limitierter Weinertrag.
Hersteller: Uvavins Cave de La Côte, CH-1113 Tolochenaz/Morges
Importeur / Lebensmittelunternehmer gem. LMIV: Cave de La Côte Uvavins Deutschland GmbH, Waldstr. 34, D-52391 Vettweiß
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