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c'est bon

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Ausstehen tut der kleine Racker vielleicht nicht speziell, aber erst einmal auf die Zunge gelegt und reingebissen merkt man schnell - c'est bon!

Gut zu wissen, schön zum einfach so essen, besser aber noch, warm aus dem Ofen mit Honig und groben, schwarzem Pfeffer.

Charakter
- cremig, buttrig, vollmundig
- nicht stechend und trotzdem sehr würzig

Rohstoff: silofrei Kuhmilch
Kuh-Rasse: Simmentaler
Käseart: Weichkäse
Alter: ab 5 Wochen konsumierbar
F.i.t 43 %
Laibgrösse: 150g 

Käse aus Käsereien ist ein Natur- und handwerklich hergestelltes Produkt und unterliegt darüber hinaus natürlichem Gewichtsverlust. Durch die Saisonalität schwanken die Inhaltsstoffe und somit die Nährwerte. Da die Kühe mit dem Gras auch Kräuter fressen und in der Natur gehalten werden, ist es natürlicherweise so, dass es hier zu leichten Abweichungen kommen kann.

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Zutaten: silofreie thermisierte Kuhmilch (Schweiz), Salz, Lab mehr
Nährwertangaben 100g enthalten:
Brennwert kj 1316 kj Brennwert kcal 315 kcal
Fett 22,3 g davon gesättigte Fettsäuren 10 g
Kohlenhydrate 0,1 g davon Zucker 0 g
Ballaststoffe g Eiweiß 26,3 g
Salz 0,9 g Natrium g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Ja
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Bezeichnung
Weichkäse mit 43% F.i.Tr.
Zutaten
silofreie thermisierte Kuhmilch (Schweiz), Salz, Lab
Herkunftsort
jumi AG, Lindentalstrasse 2, CH-3067 Boll
Inverkehrbringer
Jumi Export AG, Lochmatt 27, 3504 Oberhünigen
Alkoholgehalt
0,0 % Vol.
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